Заказывайте в нашем приложении

Если вы читаете этот текст, то пути назад нет.

Сервис «100 хинкали» дарит вам скидку 300р. на первый заказ, и мы очень расстроимся, если вы не воспользуйтесь ей, чтобы попробовать хачапури, картошку фри и аппетитную шаурму!

Примечание: чтобы воспользоваться скидкой, вы должны быть настоящими любителями грузинской кухни и сделать заказ на сумму от 1000 ₽ после применения скидки

Скидка 300р. на первый заказ

Сервис 100 хинкали — это лучше, чем социальная карта москвича.

У нас выгодные акции и предложения могут получить не только студенты, но и другие пользователи.

Сначала 300 рублей в честь первого заказа, потом — кешбек 10% за каждый заказ: куда ещё выгоднее?

Примечание: скидка 10% начисляется от итоговой суммы заказа после применения скидок и списанных бонусов.


Возвращаем 10% бонусами за каждый заказ

В грузинской кухни не бывает ограничений как в количестве съеденных хинкали, так и в количестве списанных бонусов:

• Оплачивайте бонусами до 100%
• 1 рубль = 1 бонус

1 бонус = 1 рубль

В слайсы запеченного баклажана заворачивают начинку из дробленого грецкого ореха, семечек, сливочного сыра, чеснока, соли и перца. Украшаем зернами граната. В порции 2шт.

Рулеты из баклажанов с орехами

Знаменитая грузинская закуска из шпината, заправленная пряным маслом из грецких орехов и специй

Пхали из шпината

Закуска из отварной свеклы, грецкого ореха, аджики и граната

Пхали из свеклы

Закуска из баклажанов с добавлением стручкового перца, красного лука, ореховой начинки

Пхали из баклажана

Творожный грузинский сыр с добавлением мяты. Украшаем зернами граната

Надуги с мятой

Ассорти закусок: Пхали из шпината (1шт.); Пхали из свеклы (1шт.); Пхали из баклажанов (1шт.); Надуги с мятой(1шт.); Рулеты из баклажанов (1шт.)

Ассорти закусок

Отварное куриное филе в ореховом соусе- Баже. Грецкие орехи пробиваем с куриным бульоном, с добавляем сунели и сванскую соль. Украшаем каплями томатного масла

Сациви

Знаменитый рассольный мегрельский сыр

Молочный сулугуни

Молодой сыр с мягким, нейтральным вкусом

Имеретинский

Копченый сыр с твердой корочкой

Копченый сулугуни

Филе сельди подаем с картофелем, красным луком и соусом на основе домашнего майонеза и горчицы

Сельдь фирменного домашнего посола с отварным картофелем

Бочковые огурцы, гурийская капуста (белокочанная капуста засоленная в рассоле на основе свеклы), острый маринованный перец, черемша

Ассорти домашних солений

Грудинка домашнего горячего копчения. Подаем с молодым обжаренным картофелем с чесноком и укропом, горчицей и хреном

Грудинка свиная домашнего копчения с молодым картофелем

Нежные внутри и хрустящие снаружи шарики из картофельного теста с начинкой из молочного сулугуни

Пончики картофельные с молочным сулугуни

Палочки из молочного сулугуни в панировке обжариваем во фритюре . Сверху поливаем ягодным соусом на основе клюквы и черной смородины

Хрустящий сулугуни с ягодным соусом

Шляпки шампиньона начинаем смесью сыров имерули и молочный сулугуни с добавлением паприки и запекаем

Шапочки шампиньонов с сыром

Молодой картофель сорта черри, с чесноком и зеленью

Молодой обжаренный картофель с томатом и зеленью

Салат из свежих помидоров, огурцов, регана, красного лука, зеленого перца чили, с заправкой из растительного масла и уксуса

Салат из свежих овощей

Листья салата айсберг заправляем фирменной заправкой на основе домашнего майонеза с копченым сулугуни. Добавляем спелые томаты , обжаренное маринованное филе куриного бедра. Украшаем гренками и посыпаем тертым копченым сулугуни

Цезаридзе

Салат на основе мелко резанной отварной говядины грудинки, с красной фасолью, болгарским перцем, петрушкой и красным базиликом. Заправляем смесью дробленного грецкого ореха с семечками, маслом и уксусом

Тбилиси

Кубики баклажана в панировке из кукурузного крахмала, обжариваем во фритюре до хрустящей золотистой корочки. Добавляем спелые томаты, заправляем соусом сладкий чили

Хрустящий баклажан с томатами

Листья салата лолло россо и шпината заправляем соусом на основе горчицы и мацони. Добавляем обжаренный молодой картофель, томаты черри и свиную грудинку горячего копчения. Сверху посыпаем дробленным грецким орехом

Салат с копченой грудинкой и грецким орехом

Закуска из баклажанов, приправленная кинзой, традиционными грузинскими специями, гранатом

Ацецили с курицей

Знаменитый грузинский суп из говяжьей вырезки, на говяжьем бульоне, с добавлением лука, кинзы, петрушки, сельдерея, красного перца, томатов и риса. Украшается кинзой

Харчо

Наваристый бульон с добавлением копчёностей, говядины, каперсов, маслин, маринованного огурца и дольки лимона

Солянка по- грузински

Бульон из трех видов грибов (белые, шампиньоны, опята). Зажарка из моркови и репчатого лука, отварной картофель, зелень

Грибная похлебка

Красная фасоль томленая с томатной пастой, репчатым луком,чесноком, сельдиреем, сванской солью ,аджикой и кондари. Подаем с домашними соленьями (бочковые огурцы и гурийская капуста)

Красное лобио

Конверты из виноградных листьев с начинкой из фарша свинина-говядина, риса, мяты, тархуна. Томится в течении 4 часов в соусе сацебели

Долма

Домашнее жаркое по - грузински. Отварной молодой картофель давим и обжариваем на сливочном масле . Выкладываем к нему обжаренную свиную шею с репчатым луком, болгарским перцем, томатами ,кинзой, сванской солью и острым перцем

Оджахури

Тушеное филе куриного бедра в томатах ,с болгарским перцем, репчатым луком, чесноком, кинзой и специями

Чахохбили

Цыпленок маринованный в аджике ,обжаривается  и томится в сливочном соусе с добавлением чеснока, сванской соли, острого дробленого перца и кинзы

Чкмерули

Говяжьи суб-продукты, лук,чеснок, сванская соль, уцхо- сунели ,кондари, острый перец красный. Подаем с картофельными пончиками. Украшаем гранатом

Кучмачи с хрустящими сырными шариками

Куриное филе маринованное в специях, масле, фреш апельсина и лимона, отбиваем и панируем в сухарях панко. Обжариваем до хрустящей корочки. Сверху поливаем баже и украшаем миксом зелени: цицмат, тархун, кинза, базилик красный

Шницель из курицы с ореховым баже и зеленью

Стейк из свиной корейки маринуем в специях, вакуумируем и готовим су- вид. Перед подачей обжариваем на гриле. На гарнир обжаренные дольки картофеля с сванской солью и острым дробленым перцем

Стейк из свиной корейки с обжаренным картофелем

Куриный бульон с домашней яичной лапшой, куриным филе и перепелиным яйцом. Посыпаем укропом

Куриный с домашней лапшой

Ребра свиные маринуем  в специях, готовим су- вид, запекаем. Перед подачей наносим  домашний барбекю с добавлением грузинского меда. На гарнир салат из маринованных томатов, красного лука и зелени

Ребра свиные в домашнем барбекю

Голень куриная маринуется, вакуумируется и готовится су- вид. Перед подачей запекаем и смазываем домашним барбекю с грузинским медом. Подаем с запеченными дольками картофеля

Ножки куриные в медовой глазури с запеченым картофелем

Шея свиная приготовленная на мангале. Подаем с укропом, петрушкой, маринованным красным луком. Посыпаем сумахом

Шашлык из свинины

Филе бедра маринованное в паприке приготовленное на мангале. Подаем с укропом, петрушкой, маринованным красным луком. Украшаем сумахом

Шашлык из филе бедра

Картофель фри, обжаренный во фритюре до золотистой, хрустящей корочки 

Картофель фри

Картофельные дольки, обжаренные во фритюре до золотистой, хрустящей корочки

Картофельные дольки

Пюре из картофеля с репчатым луком и укропом


Пюре картофельное с луком и укропом

Пюре из картофеля с молочным сыром сулугуни

Ташмиджаби

Знаменитый хачапури в форме лодочки с начинкой их сыров имеретинский и сулугуни, желтка и сливочного масла

Аджарули

Открытый хачапури с начинкой из сыров имеретинский и сулугуни

Мегрули

Закрытый хачапури с начинкой из сыров имеретинский и сулугуни

Имерули

Хачапури из слоённого теста и начинкой из сыров имеретинский и сулугуни

Пеновани

Хачапури из слоённого теста и начинкой из картофельного пюре с добавлением зажарки из репчатого лука, соли и черного перца

Пеновани с картофелем

Закрытый хачапури в форме полумесяца из дрожжевого теста. В начинке томленая красная фасоль с томатной пастой, уцхо сунели, кондари, репчатого лука, чеснока, стебля сельдирея, кинзы и бекона 

Гурийский лобиани

Круглый хачапури из дрожжевого теста. В начинке смесь сыров молочный сулугуни и имерули. Сверху основу смазываем соусом сацебели, выкладываем спелые томаты, зелень и смесь сыров

Хачапури с томатами

Круглый хачапури из дрожжевого теста. В начинке смесь сыров молочный сулугуни и имерули. Сверху на основу выкладываем шашлык из маринованного куриного бедра, томаты, копченый сулугуни и листья салата айсберг. Украшаем фирменным соусом на основе домашнего майонеза с копченым сулугуни

Хачапури Цезаридзе

Круглый хачапури из дрожжевого теста. В начинке смесь сыров молочный сулугуни и имерули. Сверху на основу выкладываем шашлык из свиной шеи, маринованный красный лук, зелень и домашний барбекю, который делаем сами из соусов демиглас и сацебели

Хачапури с мясом и домашним барбекю

Хачапури в форме лодочки из дрожжевого теста с сыром молочный сулугуни и начинкой из филе бедра в сливочном соусе. Сверху украшаем зеленым луком

Аджарули со сливочной курицей

Лаваш, приготовленный в настоящем тандыре.


Лаваш из тандыра

Хинкали с фаршем из свинины и говядины в ароматном бульоне (3 шт.) 

Хинкали со свининой и говядиной

Хинкали с фаршем из говядины в ароматном бульоне (3 шт.) 

Хинкали с говядиной

Хинкали с фаршем из баранины в ароматном бульоне (3 шт.) 

Хинкали с бараниной

Хинкали с фаршем из тушеного филе бедра в сливках, с молочным сулугуни, луком и специями.(3 шт.) 

Хинкали со сливочной курицей

Хинкали с начинкой из тыквы и лука (3 шт.) 

Хинкали с тыквой

Хинкали с грузинским творогом Надуги и свежей мяты(3 шт.) 

Хинкали с надуги и мятой

Хинкали с молочным сулугуни, петрушкой, красным базиликом. Делаем в форме квери (грузинские вареники). (3 шт.) 

Хинкали с сыром и зеленью

Хинкали с начинкой из обжаренных шампиньонов и зелени (3 шт.) 

Хинкали с грибами

Хинкали с начинкой из картофельного пюре (3 шт.)

Вареники с картофелем

Слоеное тесто и домашний заварной крем

Наполеон от бабушки Гоги

Мацони - грузинский кисломолочный продукт, йогурт из коровьего молока. Посыпаем сверху дробленым орехом и медом

Мацони, орехи, мёд

Морс из чёрной смородины и клюквы собственного приготовления. (1л.)

Морс ягодный

Лимонад со вкусом тархун

Гамарджоба со вкусом тархун

Лимонад со вкусом фейхоа

Гамарджоба со вкусом фейхоа

Лимонад со вкусом лимона

Гамарджоба со вкусом лимона

Лимонад со вкусом груши

Гамарджоба со вкусом груши

Лимонад со вкусом барбарис

Гамарджоба со вкусом барбарис

Соус из дикой грузинской сливы, заправляется омбало, кондари, уцхо сунели, кориандр, черный перец, дробленый перец, кинза, петрушка, укроп, чеснок, соль

Ткемали

Томатный соус с добавлением кинзы, чеснока, уцхо сунели, кориандр, дробленый перец, черный перец, сухая аджика

Сацебели

Острый дробленый перец, сванская соль, масло

Аджика острая грузинская

Сметана

Знаменитый грузинский кисломолочный напиток

Мацони

Соус на сметанной основе с добавлением чеснока и зелени

Меню

Меню

Уведомления

На главную

Горячие закуски